Makanan Untuk Kesihatan Kulit

Kat sini saya nak share sikit mengenai makanan apa perlu kita ambil dan yang perlu kita elakkan bagi menjaga kesihatan kulit. Senaman bukan saja elok untuk kesihatan tubuh secara keseluruhan tapi juga kesihatan kulit. Oleh itu, jangan kita jadikan bulan puasa ni sebagai alasan untuk berhenti dari melakukan rutin yang baik ini. Tapi selain bersenam, tubuh juga memerlukan nutrisi dalam memastikan kesihatan kulit tetap terpelihara terutama ketika berpuasa. Di sini saya sertakan beberapa makanan yang perlu diambil untuk memastikan kesihatan yang baik. Dalam masa yang sama turut saya senaraikan beberapa perkara yang patut uolls hindari.. ;)

APA YANG PERLU DIAMBIL :

Air

Kita seharusnya minum air putih secara rutin dengan kesesuaian keperluan badan kita. Anggaran kiraan adalah nisbah 15 kg bersamaan 1 liter air ( 15 :1) .  So cuba kira berapa air putih yang uolls patut kena minum untuk mendapatkan kesihatan kulit yang diinginkan. :)  Selain membantu menghindari masalah kulit seperti jerawat, air juga akan meneutralkan racun dalam sistem tubuh badan dan menjaga fungsi kesihatan buah pinggang.Kulit yang kekeringan atau kurang air akan kelihatan kering dan bersisik. Oleh itu, pengambilan air putih yang mencukupi dapat menghindari masalah tersebut. Sila ambil perhatian air putih yang sepatutnya diambil adalah air yang ditapis @ juga air alkali. Ini kerana air beralkali baik untuk badan kerana badan kita yang sihat adalah dalam keadaan natural.

Antioksidan 

Pada bulan puasa ni, kita perlu tambahkan pengambilan makanan yang kaya dengan antioksidan seperti buah yang berwarna oren dan kuning. Sebagai contoh, pengambilan lobak, betik, limau, mangga, lemon, aprikot dan sebagainya. Makanan ini kaya dengan vitamin A dan vitamin C yang berperanan sebagai antioksidan. Vitamin A misalnya membantu dalam meneutralkan eleman - elemen asing yang berbahaya di dalam tubuh selain turut membantu melambatkan timbulnya garis - garis halus, kedutan , mencegah jangkitan dan memelihara keanjalan kulit. Vitamin C pula membantu dalam meningkatkan dan mempertahankan kandungan kolagen dalam tubuh sekali gus melambatkan proses kedutan pada wajah. Kumpulan buah beri seperti blueberry , blackberry, strawberi , bit, anggur merah dan sebagainya adalah antara buah - buahan yang memiliki kandungan antioksidan yang cukup tinggi dalam membantu melambatkan proses penuaan serta membuatkan kulit tampak lebih bersinar dan sihat. Selain itu, pengambilan vitamin E secara berterusan juga langkah yang diperlukan bagi mereka yang inginkan kulit tampak bersinar secara semulajadi. Antara makan yang mengandungi vitamin E termasuklah brokoli, bayam, kacang hijau, asparagus, badam, kacang hazel,  ikan ,jagung, gandum dan banyak lagi . Ia juga membantu dalam mencegah keroskan sel selain menghalang pembentukan radikal bebas. Sumber antioksidan lain yang boleh kita peroleh adalah menerusi teh hijau. Pengambilan dua sudu teh hijau setiap hari dalam jangka masa yang panjang akan memberi kesan yang baik pada kesihatan tubuh dan kulit anda.

Sayuran Hijau 

Pengambilan sayuran hijau sekurang - kurangnya 50gm setiap hari seperti brokoli, taugeh , kubis , kangkung , kiwi , dan bayam. Sayuran ini amat kaya dengan zat besi dan antioksidan yang membantu dalam mencegah berlakunya kesan lebam di bawah mata selain baik untuk kesihatan serta melancarkan pencernaan memandangkan sayuran ini cukup kaya dengan serat.

APA PERLU DI HINDARI 

Makanan manis

Pengambilan coklat mahupun makanan yang terlalu manis antara faktor yang membantu menyebabkan berlakunya jerawat. Justeru, diet yang dilakukan dengan cara mengambil gula yang tinggi akan membuatkan tubuh lebih mudah diserang dan dijangkiti bakteria. Kesannya ia akan memburukkan lagi masalah kulit yang anda alami. Jadi daripada mengambil makanan yang banyak mengandungi gula, kita boleh gantikan dengan makanan lain seperti roti gandum atau gantikan gula pasir dengan madu.

MAKANAN PEDAS Dan BERGORENG

  Mengambil makanan bergoreng dan pedas dalan jumlah yang banyak akan menyebabkan kandungan asid dalam tubuh meningkat sekaligus menambahkan masalah pada kulit. Sebaiknya, gantikan dengan pengambilan rempah ratus seperti halia yang baik untuk pencernaan dan juga kesihatan kulit.

Pengambilan Kopi Dan Teh Berlebihan

  Seseorang yang mengambil terlalu banyak kafein terutama dalam minuman panas seperti teh, kopi, coklat dan apa jua minuman akan menyebabkan kulit tampak penat dan akan muncul masalah pada kulit. Sebaiknya minuman berkafein ini disejukkan terlebih dahulu sebelum diminum. Sebaiknya pengambilan kafein perlu dikurangkan dan memadai dengan mengambil sekurang-kurangnya 2 kali sehari atau lebih baik tukar dengan minuman yang memberi kesihatan pada kulit seperti teh hijau.

Merokok

Kandungan nikotin di dalam nya tidak dapat membantu menjaga kesihatan, sebaliknya merosakkan sistem tubuh badan seseorang. Ia turut menyebabkan kadar oksigen dalam tubuh berkurangan dan ini mempercepatkan proses penuaan pada kulit .

BUAH DELIMA DAN PATI DELIMA

  BUAH DELIMA DAN PATI DELIMA

          Assalamualaikum, dan selamat sejahtera pada pembaca sekalian, arini  saya nak cerita sikit mengenai khasiat buah delima yang kebanyakkan kita sudah tahu tentang buah delima. Tapi adakah kita sedar atau tahu tentang khasiat sebenar buah delima. Di sini saya sertakan beberapa khasiat buah delima dan juga pati delima untuk kita amalkan setiap hari. 

 KHASIAT BUAH DELIMA :

Buah Delima sudah terkenal dengan khasiatnya yang sangat baik untuk tubuh kita antaranya ialah : 

1 - Khasiat Buah Delima untuk Kecantikan Kulit

         Buah Delima mempunyai kandungan gula yang mampu bertindak sebagai bahan 'scrub' untuk menyingkirkan  sel - sel kulit mati pada badan kita. Hasilnya kulit kita akan kelihatan segar dan muda sepanjang masa. Selain itu, sumber asid folid dan antioksida dalam buah delima akan memberi kesan semulajadi kerana dapat merangsang, menyahtoksid dan meningkatkan kecantikan kulit secara semulajadi. Buah Delima juga boleh digunakan untuk menghilangkan jerawat (ramai juga yang tidak mengetahui cara ni.) caranya mudah je.. lepas kita makan buah delima, kulitnya jangan dibuang tetapi dijemur kulit buah delima sehingga menjadi kejut dan kering. Kemudian kisar dengan blender tapi kalau rajin sesangat tumbuk sampai lumat sehingga menjadi seperti serbuk. lagi halus lagi bagus ;). kemudian boleh disimpan dalam bekas yang kering dan kedap udara.  Bila kita nak gunakan ambil sedikit serbuk tadi tambahkan sedikit air perahan limau nipis dan sapukan pada wajah..  Biarkan seketika pada wajah tunggu sehingga kering dan bolehlah basuh.

2 - Khasiat Buah Delima untuk Kesihatan 

              Kajian telah menunjukkan bahawa kandungan antioksidan dalam buah delima adalah dua atau tiga kali lebih tinggi berbanding anggur merah. Malah kualiti antioksida juga dikatakan lebih baik daripada buah beri biru, cranberry serta oren kerana polifenol dalam buah delima juga lebih tinggi. Fungsi antioksidan ialah ianya dapat melawan radikal bebas yang dapat merosakkan sel dalam badan kita. Kerosakan sel akan menyebabkan pelbagai penyakit termasuklah kanser, penyakit jantung dan alzheimer.

              Selain itu, buah delima juga dapat melindungi jantung kita menurut kajian yang dijalankan Proceeding of Sciences telah menyatakan bahawa jus delima dapat mencegah pengerasan arteri dan penyakit lain seperti serangan jantung dan stroke. Buah delima mencegah daripada tompokan plak yang menyebabkan plak terlekat pada arteri. Di dalam Journal of Cardiology menyatakan bahawa penyakit koroneri (PJK) yang mengamalkan pengambilan buah delima setiap hari selama 3 bulan berturut - turut telah menunjukkan peningkatakan aliran darah ke jantung sebanyak 1%. Aliran darah menurun sebanyak 18%.

            Menurut penelitian dan kajian yang telah dijalankan di American Jounal of Clinical Nutrition bahawa buah delima dapat menurukan kadar kolesterol di dalam barah, antioksida dalam buah delima dapat mengurangkan oksidasi LDL ( kolesterol jahat ) pada ujikaji tikus. Hal ini menunjukkan kadar LDL menurun tetapi menginkatkan HDL  ( kolesterol baik ) .

                Buah Delima dapat mencegah dan mengubati kanser kerana memiliki khasiat mencegah dan mengubati berbagai jenis kanser. Jus / pati delima buag delima dapat menghancurkan sel - sel kanser p@yud@r@ dan dapat membiarkan sel - sel sihat. Buah delima juga dapat mencegah pembentukan sel kanser payudara. Ini kerana, ekstrak biji delima yang kaya polifenol dapat memulihkan sel - sel leukemia kembali menjadi normal. Buah delima juga membantutkan perkembangan kanser paru - paru dan kanser prostat. Dalam sebuah penelitian dan kajian terhadap 50 orang lelaki yang telah menjalani pengubatan kanser prostat yang telah minum 205g jus delima setiap hari dapat melambatkan penggandaan PSA ( ukuran perkembangan kanser prostat ) dan dapat mengurangkan rawatan seperti kimoterapi atau terapi hormon. 

       Buah delima dapat mencegah dan memperlambatkan penyakit Alzheimer. Di dalam sebuah kajian yang dijalankan, tikus yang dibiakkan untuk mengembangkan penyakit Alzheimer diberi jus delima. Mereka mengakumulasi plak amiloid yang lebih sedikit dan melakukan tugas - tugas mental yang lebih baik.

        Buah delima adalah sumber nutrisi, bagi sebiji buah delima memiliki sekitar 40% vitamin C harian untuk orang dewasa, bersama dan buah delima ini juga mengandungi folat , serat , kalium. niasin dan vitamin A dan E. 

3 - Khasiat Buah Delima untuk Ibu Mengandung

       Buah Delima dapat melindungi otak bayi semasa kelahiran di dalam sebuah kajian dalam Pediatic Research menyatakan dengan minum jus delima selama kehamilan dapat melindungi otak bayi yang baru lahir. Jus buah Delima sesuai diamalkan untuk ibu yang mengandung kerana dapat membantu melahirkan anak yang sihat dan cerdas. Buah delima merupakan buah yang terbaik untuk dimakan kerana ianya kaya dengan kandungan asid folik yang tinggi yang dapat mencegah kecacatan tuib saraf yang menyebabkan kerosakan pada sumsum tulang belakang dan langit - langit bibir sumbing pada bayi. Di samping itu, jus buah delima juga dapat mengelakkan kejang kaki yang biasa dihadapi oleh wanita hamil.

TIP MEMILIH BUAH DELIMA :  

  Ketika kita nak beli buah delima , pilih buah delima yang berat dan kulit bersih tanpa ada rosak dan kulit tak merekah. Buah delima ini boleh tahan selama 6 bulan kalau kita simpan dalam peti sejuk.. Untuk nak makan buah delima terlebih dahulu sememangnya kena kopek kulit dan hiris kulitnya dari atas ke bawah pada tiga atau 4 bahagian. Dan  silalah mula aktiviti mengutil isi buahnya ke dalam pinggan atau mangkuk. Selamat menikmati keenakkan buah delima... ;) 

Di sini di sertakan sedikit fakta mengenai buah delima ni...;   

FAKTA BUAH DELIMA 

       Delima atau Punica Granatum adalah sejenis pokok renek atau pokok kecil berdaun luruh dan boleh membesar sehingga ketinggian 5 hingga 8 meter . Buah delima ini berasal dari Asia Barat ( kawasan sebahagian Arab ) di tanam secara semulajadi di seluruh kawasan Mediterranean dan Kausasus sejak zaman purba lagi. Delima juga turut ditanam secara meluas di Afghanistan , Algeria, Armenia , Azerbaijian , Iran , Iraq , India , Pakistan , Syria , Turki serta kawasan lebioh kering di Asia Tenggara seperti Semenanjung Malaysia , India Timur, dan kawsan Tropika di Afrika. Delima ini dibawa masuk ke Amerika Latib dan California oleh peneroka Sepanyol pada tahun 1769 dan kini ditanam di sebahagian Arizona untuk pengeluaran jus. Di Hemisfera Utara, delima biasanya berbuah bermula pada September sehingga Februari, manakala di Hemisfera Selatan musim buah delima bermula dari Mac sehingga Mei. Saiz buah delima matang sekitar 7 - 12 sentimeter bergantung kepada pelbagai jenis dengan bulat heksagon. Delima adalah berkulit tebal dan berwarna kemerahan dan kekuningan pada lapisan luar. Pada sebiji buah delima terdapat kemerahan dan kekuningan pada lapisan luar. Pada sebiji buah delima terdapat sekitar 700 - 800 benih biji padat dipanggil arils yanh berwarna merah.